Followers

Monday, April 16, 2012

Tšilli seened

Kõrvalroog nt lihale. Kogus 2 le.

Karp shampinjone
1/4 meelepärasest sinihallitusjuustu kolmnurgast
Cayenni pipart
Aroomi soola
Võid

Tee nii. pese ning lõika shampinjonid tükkideks. Prae neid kõrgel kuumusel võis mõni minut. Seejärel vähenda kuumust ning hauta seeni kaane all kuni need on küpsed. Maitsesta soola ning jahvatatud cayenni pipraga ning murenda peale hallitusjuustu tükikesed, sega hoolikalt, kuni juust on sulanud. Head isu!

No comments:

Post a Comment